Pasaulyje išvesta per 1500 alyvų veislių.

Lietuvoje - tai įkvepiantis pavasario simbolis. Anglijoje - liūdesio ženklas. Graikijoje, Kipre - būtinas Velykų atributas. JAV ir Kanadoje labai populiarūs kasmetiniai alyvų festivaliai.

Krūmas (ar medelis) dažniausiai užauga iki 4-5 metrų aukščio. Nereiklus, pakenčia genėjimą, lengvai prigyja. Mėgsta drėgnesnes dirvas, įskaitant sunkias molio dirvas. Nemėgsta labai rūgščių dirvų ir gerai auga kalėtose. Šviesomėgis, pavėsyje nežydi, praranda dekoratyvumą.

Profesionaliai padaugintos alyvos pražysta jau antrais, trečiais metais ir yra atsparesnės ligoms bei kenkėjams. 

USDA atšiaurumo zona 4.